Daum es un estudio de cristal en la ciudad de Nancy, Francia. Fue fundada en 1878 por Jean Daum (1825-1885). Sus hijos, Auguste Daum (1853-1909) y Antonin Daum (1864-1931), supervisaron el desarrollo de su éxito durante el floreciente período Art Nouveau. Actualmente, Daum es el único fabricante de cristal comercial que emplea el proceso de pâte de verre (pasta de vidrio) para esculturas de vidrio y cristal de arte, una técnica en la que el vidrio triturado se empaqueta en un molde refractario y luego se fusiona en un horno. Durante la Exposición Universal de 1900, Daum recibió una medalla de "Gran Premio". El vidrio Daum se volvió más elaborado, el grabado al ácido (por Jacques Gruber) a menudo se combinaba con tallar, esmaltar y grabar en una sola pieza de vidrio para producir obras maestras de vidrio creativas. Las creaciones más complicadas también cuentan con elementos de vidrio aplicado, como asas y motivos ornamentales en formas naturalistas. Los hermanos Daum pasaron rápidamente a convertirse en una de las principales fuerzas del movimiento Art Nouveau, rivalizando seriamente con Gallé, tanto que cuando Émile Gallé murió en 1904 se convirtieron en líderes en el campo del vidrio decorativo. En 1906, Daum revivió la pâte de verre (pasta de vidrio), un antiguo método egipcio de fundición de vidrio, desarrollando el método de modo que en la década de 1930 los paneles de las ventanas de Daum usaban pâte de verre para la riqueza en lugar de vidrio con plomo o pintado. Hoy Daum todavía utiliza este método para producir sus piezas.