Las pinturas y gouaches de Sebastiaan Spit parecen una muestra de luz. Las colosales formaciones de nubes varían dentro del espectro desde la luz del sol con los colores cálidos y exuberantes del verano hasta los tonos cambiantes del otoño y los tonos fríos del invierno.

Solo el campo de visión, la hora del día y las estaciones del año dan lugar a las variaciones de luz y oscuridad. Produce hermosos espectáculos aéreos. Para Sebastiaan Spit las nubes son una fuente inagotable de inspiración, desde 1995 pinta principalmente cielo y nubes.

Se siente relacionado con paisajistas del siglo XVII como Jacob van Ruysdael y Constable del siglo XIX, pero también se ve en la tradición de pintores como Willem de Kooning, Eugène Brands y Ger Lataster.