Anthonie de Winter (1652/1653, Utrecht - 1707/1717, Amsterdam) fue grabadora, editora y marchante de arte. Era viudo de Annetie Pieters van Leeuwen y se casó con Femmetje Robbers en 1682 (¿1686?). Grabó De nieuwe plattegrond van Utrecht (El nuevo mapa de Utrecht). Erróneamente a veces se le llama Adriaan de Winter. Murió entre 1707 y 1717.