Joseph Schranz nació en Port Mahon, Menorca en 1803. Fue uno de los tres hijos artistas del pintor Anton Schranz (1769-1839). Se mudó a Malta con sus padres en 1818 y se sabe que visitó Corfú al menos dos veces, en 1826 con su hermano Giovanni, y nuevamente en 1840, momento en el que se había establecido permanentemente en Constantinopla.