Kay Fisker estudió en la Academia de Arte y se graduó como arquitecto en 1920. Es bien conocido por varios proyectos de vivienda de las décadas de 1920 y 1950 en el área de Copenhague. Trabajó junto al arquitecto C. F. Moeller en el diseño de la Universidad de Aarhus entre 1932 y 1943. De 1936 a 1963 fue profesor en la Academia de Arte.

Fisker fue uno de los primeros arquitectos en diseñar muebles, platería, ilustraciones de libros y trabajos tipográficos. Fue galardonado con varios premios y premios por sus diseños y edificios. También ha realizado varios trabajos de decoración de interiores en relación con su negocio de arquitectura.

Comenzó a diseñar plata para A. Michelsen en la década de 1920, primero en estilo neoclásico, pero a partir de 1926 cambió al estilo funcionalista limpio y refinado sin decoración. Su estilo era muy atemporal. Fisker había visitado China, Japón y el Lejano Oriente y se inspiró en sus formas y lenguaje de diseño.