Frederik de Wit nació como Frederik Hendriksz. Nació en una familia protestante alrededor de 1629, en Gouda, una pequeña ciudad de la provincia de Holanda, una de las siete provincias unidas de Holanda. Su padre, Hendrik Fredericsz (1608 - 29 de julio de 1668) era un adjunto (fabricante de mangos de cuchillos) de Amsterdam, y su madre Neeltij Joosten (m. Antes de 1658) era hija de un comerciante en Gouda. Frederik se casó el 29 de agosto de 1661 con Maria van der Way (1632-1711), hija de un rico comerciante católico de Ámsterdam. Desde aproximadamente 1648 hasta su muerte a fines de julio de 1706, De Wit vivió y trabajó en Amsterdam. Frederik y Maria tuvieron siete hijos, pero solo un Franciscus Xaverius (1666-1727) les sobrevivió. En 1648, durante el apogeo de la Edad de Oro holandesa, De Wit se había mudado de Gouda a Amsterdam. Ya en 1654, había abierto una imprenta y una tienda con el nombre "De Drie Crabben" (los Tres Cangrejos), que era también el nombre de su casa en Kalverstraat. En 1655, De Wit cambió el nombre de su tienda a "Witte Pascaert" (la carta blanca). Bajo este nombre, De Wit y su firma se hicieron conocidos internacionalmente.
